Un entremet complexe à réaliser mais très gourmand et délicieux.
Voir la recetteAmandise partage également ces recettes.
Une ganache chocolat noir idéale pour garnir un biscuit, une bûche, des nids de Pâques...
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Il apporte du craquant à de nombreux entremets comme le bavarois ou le royal.
Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.
Pour les amoureux de chocolat, au réveillon, la bûche n'a rien d'obligatoire.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sucré, Sablé pour accompagner la recette Bûche Casse-Noisette.
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