Une entrée que tout le monde apprécie et pourtant souvent oubliée.
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De délicieuses mises en bouche pour les fêtes de fin d'année.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
De poisson, de volaille ou nature, la quenelle se décline de multiples façons.
Des idées recettes d'entrées festives sans casser la tirelire, c'est possible !
Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chaud Patate pour accompagner la recette Timballo à la parisienne.
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