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Cuisine alcaline : écrasé d’aubergines et 2 cuissons possibles
Cuisine alcaline : écrasé d’aubergines et 2 cuissons possibles

Ecrasé d’aubergines en deux cuissons

Bouchées Doubles Bouchées Doubles

Quelques mots sur cette recette

Un écrasé d’aubergines savoureux cuit au four basse température, ou au couscoussier (ou au vitaliseur). Une recette de cuisine alcaline facile et rapide ! C'est gourmand, facile, rapide et ça peut servir d'accompagnement ou de tartinade ! Riche en fibres, l’aubergine est un légume-fruit particulièrement digeste cuit à la vapeur ou à l'étuvée... MiaM ! :-)

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Recette ajoutée le 15/09/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Ecrasé d’aubergines en deux cuissons

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On écoute bien tranquillement Amy Winehouse - Back To Black

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