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Cari poulet pomme de terre traditionnel réunionnais
Cari poulet pomme de terre traditionnel réunionnais

Cari poulet pomme de terre

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 5 personnes
1 poulet fermier ou des cuisses et hanche de poulet.
4 tomates.
3 beau oignons (Rouge de préférence)
4 pommes de terre.
5 gousses d'ail.
2 cm de gingembre frais.
3 branches de thym.
2 cc de curcuma.
Huile-Sel-Poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Découpez le poulet en morceaux.
2Émincez finement les oignons.
3Préparer vos pommes de terre en les découpant en morceaux.
4(Suite de la recette du cari poulet pommes de terre créole sur le blog)

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Recette du cari de poulet traditionnel aux pommes de terre.

Voir la recette
cari cuisine créole cuisine des îles cuisine réunionnaise légumes racines plat principal pomme de terre poulet volailles
Recette ajoutée le 10/09/21  -  Mise à jour le  13/09/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cari poulet pomme de terre

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