Fondue vigneronne aux poissons et fruits de mer

Si, comme pour moi, il vous reste des galettes tortillas sur les bras, et dans un objectif anti-gaspi, mais avant tout pour se régaler sainement (faut pas oublier cet aspect non plus...), je vous propose de les transformer rapidement en wraps pour un petit dîner sympa. J'ai choisi de tartiner leur intérieur d'une sauce délicieuse que j'ai faite à base de yaourt à la grecque assaisonné de moutarde et de ciboulette ou aneth (mais rien ne vous empêche de lui préférer de la mayonnaise, si vous n'avez pas peur des calories et du cholestérol...), que je combine avec du thon au naturel, quelques grains de maïs pour le croquant, de belles feuilles de salade... un petit pliage (que je n'ai pas fait dans les règles de l'art ! j'avais sûrement trop faim...) et tadaam... un joli petit wrap ! Et je peux vous assurer que vous n'aurez qu'une envie, c'est de croquer dedans ! et de renouveler l'expérience...

En pleine saison des petits radis printaniers, je vous propose une belle mise en valeur de ces derniers pour un apéritif bien sympathique. Alors, nul besoin d'être cuisinier.ère expert.e pour leur réalisation (même les moins doués.es y arriveront...si, si...). Si vous savez touiller un peu de fromage à la fourchette et concasser quelques cacahuètes (sans vous taper ou couper dans les doigts bien sûr...), tadaaam ! vous êtes faits.es pour réaliser cette recette, et à vous le petit grignotage vitaminé !

De délicieuses mini tartelettes feuilletées réalisées en un tour de main avec trois ingrédients, et oui ! Une bonne pâte feuilletée au beurre, du fromage frais à l'ail à cuisiner Boursin* et des tomates cerises.