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Le Pa d'Ous catalan revisité par Olivier Bajard - Flan catalan
Le Pa d'Ous catalan revisité par Olivier Bajard - Flan catalan

Le Pa d'Ous catalan

Clementine Clementine

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le champion du monde des desserts, Olivier Bajard, a réinterprété à sa façon le Pa d'Ous, le flan Catalan et sa recette figure dans le magazine Terres Catalanes.

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Recette ajoutée le 10/04/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Le Pa d'Ous catalan

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Carottes à la crème.

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