Atelier de cuisine chez Peperoncino. Des recettes italiennes de pâtes au bimi et la fameuse focaccia bianca romana.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Former et farcir des cannellonis, idéalement à partir de plaques à lasagne fraîches !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.
Fraîches et colorées, elles ont aussi l'avantage d'être vite préparées.
Des lasagnes pour tous les goûts, au poisson, aux légumes ou à la viande.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Spaghetti à la carbonara.
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