Ratatouille et Compagnie

Vous cherchez une recette de cuisine thaï ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

La base de ce brownie est le haricot noir. Oui, vous avez bien entendu, ce sont des brownies aux haricots noirs. Et je vous garantis qu’on ne goûte même pas le haricot noir. Ça donne une gourmandise plus santé pour satisfaire vos envies sucrées et chocolatées. Et le mélange chocolat et beurre d’arachide est tellement merveilleux !

Un sauté, c’est pour moi une recette gagnante, car ça se prépare très vite, et c’est idéal pour un jour de semaine. On ajoute au sauté les légumes que l’on a dans le frigo : poivrons, carottes, courgettes, pois mange-tout … L’important c’est de ne pas trop faire cuire les légumes afin qu’ils restent encore croquants.

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Ces 4 ingrédients ensemble donnent des barres très tendres, sucrées sans sucre ajouté et très faciles à réaliser.

Plein de textures, de couleurs et de goûts. Une salade comme on les aime.

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