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Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
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Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Vanda pour accompagner la recette Macaronis aux blettes et à la fourme d'Ambert.
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