Je vous propose de réaliser aujourd'hui des mini bouchées apéritives au fromage avec des canneberges et enrobées de noix de pécan. Une recette facile pour tous les amoureux de fromage !
Voir la recetteL'avantage des bouchées et petits fours est de pouvoir varier les plaisirs.
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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
L'ingrédient star des brownies, des cookies et des tartes.
Les bouchées sont l'occasion de goûter un peu à tout en petites quantités.
L'avantage des versions mini, c'est qu'on peut se resservir sans culpabiliser.
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On file en cuisine et on écoute Queen - Liar
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