Magret laqué au miel/vinaigre vieux, Pesto de framboises/basilic, Asperges vertes sous-vides, Oignons en tempura, Pastilles de Vitelottes
Voir la recetteEt moutarde au cassis. Avec un fumage rapide à l'assiette avant le service.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Un classique indémodable qui se déguste à toutes les sauces.
Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plat et recette pour accompagner la recette Magret de canard aux morilles.
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