Poulet basquaise

Sans crème, avec un étuvé de tomates et poivrons en dés.

Poulet sauté en sauce à la tomate et aux poivrons.

Et poids moyen d'une pièce entière.

Tous nos conseils pour réussir les consommés de la cuisine classique

Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.

Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !

L'alimentation paléolithique s'inspire du régime alimentaire de nos ancêtres.

Des recettes de la plus populaire des volailles.