Brochettes italiennes

Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !

Tomates cerises séchées et conservées dans l'huile.

Pesto vert au basilic et pesto rouge aux tomates confites.

Dès le retour des beaux jours, l'envie irrépressible de cuisiner au barbecue nous saisit.

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

J'irai plus haut que ces montagnes de douceurs.

Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.

Gorgées de soleil, les tomates confites agrémentent délicieusement de nombreux plats.