Découvrez la recette du kebbe libanais à la viande, aussi appelé Kebbeh ou Kibbeh. C'est une spécialité libanaise de boulettes allongées à la viande et boulghour très appréciée !
Voir la recetteUne cuisine festive et gourmande à partager !
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Parer, désosser, manchonner, ficeler (Valable aussi pour le carré d’agneau ou de veau)
Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.
En attendant d'acheter les billets d'avion, faisons voyager nos papilles.
Direction le Maghreb et le Moyen-Orient avec ces boulettes de viande épicées.
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On prend le temps d'écouter ZZ Top - Gimme All Your Lovin'
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