Du poulet mariné dans du yaourt épicé puis pané avec des galettes de maïs soufflé , une variante savoureuse du poulet frit adoré des ados
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Braisée, rôtie ou sautée, la dinde se cuisine de diverses manières.
La friture permet d'obtenir une texture croustillante et une couleur dorée.
Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Salmi de poulet Mauricien.
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