Sauce aigre douce aux fruits de la passion

Sauce aigre douce aux fruits de la passion
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Sauce aigre douce aux fruits de la passion sauce aigre-doux fruit de la passion

Quelques mots sur la recette

Les amateurs de poisson frais grillé comme moi, se retrouvent souvent avec le même problème: Avec quoi je vais servir ce poisson?

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Faites les yeux doux à l'aigre-doux

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Les saveurs aigres-douces sont appréciées dans de nombreuses cuisines du monde.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Chameau Bleu pour accompagner la recette Cari de poulet.

Voir aussi

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Choux polenta mousse de carotte

Une recette originale de choux salés idéale pour les buffets apéritifs qui surprendra vos invités par son mélange de fondant en bouche légèrement sucré de la carotte et le croquant apporté par les graines de cumin.

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Pâques est synonyme de gigot d'agneau. Pourquoi ne pas changer de recette et opter pour une cuisson lente au four à faible température, soit un peu longue, mais très simple pour un résultat si fondant qu'on sert le gigot à la cuillère. Le gigot est si tendre qu'il peut même se couper à la cuillère, d'où son nom. Les gousses d'ail sont fondantes, libérant un goût subtil tout en douceur.

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Comment préparer un beurre blanc nature ou à la ciboulette.

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Pour garniture de potages, sauces, farces et salpicons

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Une recette de "nice cream" (une crème glacée vegan) fraîchement haute en saveurs pour un explosif gustatif.

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Champignons sautés, tournedos sautés

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