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Salade de tomates au citron confit et burrata
Salade de tomates au citron confit et burrata

Salade de tomates au citron confit et burrata

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
2 tomates roma
1/2 oignon rouge
1/2 citron confit
125 g mozzarella
2 huile olive
1 gomasio
4 basilic frais
3 poivre en grains
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Trancher les tomates régulièrement et finement.
2 Effeuiller à la main le basilic (en Italie, on n’utilise pas de couteau, mais les doigts).
3 Peler l’oignon et la ciboule.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une belle salade de tomates agrémentée de citron confit et d'une buratta 

Voir la recette
burrata citron confit fruits confits légumes fruits mozzarella oignons oignons rouges tomates
Recette ajoutée le 29/10/18 .

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