Name: Yaourts maison verveine/citron
Prep time: 5 min
Cook time: 6 h 40 min
Total time: 6 h 45 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: yaourts
Ingredients: 1 L de lait; 2 cuil. à soupe de lait en poudre; 40 à 50 feuilles feuilles de verveine; le zeste d’un citron; 1 sachet de ferment ou un yaourt au lait entier; 2 cuil. à soupe de cassonnade

Yaourts maison verveine/citron

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 6 h 40 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

1 L de lait

2 cuil. à soupe de lait en poudre

40 à 50 feuilles feuilles de verveine

le zeste d’un citron

1 sachet de ferment ou un yaourt au lait entier

2 cuil. à soupe de cassonnade

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Versez le lait entier dans une casserole.

2 Ajouter les feuilles de verveine et le zeste du citron et chauffer à la limite de l’ébullition.

3 Couper le feu et laisser infuser 4 à 5 heures.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

De délicieux yaourts maison parfumés à la verveine infusée et au citron, pour changer des habituels yaourts à la vanille

Voir la recette

cassonade herbes aromatiques lait produits laitiers sucre roux verveine yaourts zeste zeste de citron

Recette ajoutée le 23/06/15 - Mise à jour le 20/12/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Yaourts maison verveine/citron

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Dip de feta crémeuse épicée.