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Courgette Maki au saumon
Courgette Maki au saumon

Courgette Maki

Facile
Préparation : 40 min Cuisson : 15 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Aujourd'hui j'avais envie de vous proposer une petite recette japonaise. J'avais envie de faire des makis mais je suis lassé de faire les sempiternels makis traditionnels. Donc je me suis attelé à trouver une variante avec des courgettes makis. J'ai remplacé la feuille d'algue pas une fine lamelle de courgette.

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Recette ajoutée le 18/06/13  -  Mise à jour le  14/06/22 .

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