Aujourd'hui je vous propose une recette pour mettre la volaille du Gers à l'honneur ! Quand on n'est pas assez nombreux pour cuisiner un bon gros poulet fermier, la découpe de volaille peut être une bonne alternative. Les filets de poulet se prêtent à de multiples recettes gourmandes. Voici celle que je vous propose aujourd'hui pour célébrer l'automne.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Une audacieuse et moderniste déclinaison du rôtissage d'une volaille
Braisée, rôtie ou sautée, la dinde se cuisine de diverses manières.
Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.
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On se régale et on écoute Justice - D.A.N.C.E.
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