Ce plat de poulet a ces merveilleuses influences du Moyen-Orient et de Perse qui le rendent tout à fait unique.
Voir la recetteDes olives noires et vertes en mélange parfumées à l'ail, aux herbes de Provence et légèrement épicées.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Un mélange d'épices originaire du nord de l'Inde dont la composition peut varier.
Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !
Il se grignotent tels quels et intègrent à merveille de nombreuses recettes.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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