Velouté de pommes de terre et d'endives au gorgonzola

Velouté d'endives au gorgonzola

Name: Velouté d'endives au gorgonzola
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: soupe
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

My Culinary Curriculum

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Je vous propose aujourd'hui une soupe veloutée avec la légère amertume de l'endive associée au fromage gorgonzola. Cela donne une soupe gourmande à souhaits.

Voir la recette

bleu cuisine économique endive gorgonzola légumes feuilles potage soupe

Recette ajoutée le 22/12/16 - Mise à jour le 14/02/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté d'endives au gorgonzola

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Réchauffez vos papilles avec The Police - Every Breath You Take

Une recette dans...

Non, gorgonzola n'est pas un auteur du 19ème...

D'autres recettes du même Gourmet

My Culinary Curriculum partage également ces recettes.

Soupe veloutée de chou-fleur au gorgonzola

Une soupe addictive parfaite par ces temps frisquets

Soupe veloutée or au gorgonzola

Navets jaunes, céleri boule, panais. Par ici la bonne soupe ! Parfaite par ces temps maussades.

Risotto gorgonzola-mascarpone

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de gorgonzola unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.