Nous vous proposons aujourd'hui de réaliser une blanquette de la mer... le traditionnel veau utilisé dans la blanquette est ici remplacé par du saumon.
Voir la recettePHILANDCOCUISINE partage également ces recettes.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Utilisés dans les garnitures de sauce blanches, pour la blanquette de veau par exemple.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Une blanquette de veau, de dinde ou de poisson pour réchauffer et réconforter.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La fille du boulanger cuisine pour accompagner la recette Blanquette de la mer.
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