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Lotte à l'ail noir, poireaux brûlés, mesclun
Lotte à l'ail noir, poireaux brûlés, mesclun

Lotte à l'ail noir, poireaux brûlés, mesclun

Piano et Mandoline Piano et Mandoline

Quelques mots sur cette recette

Un plat tout simple autour de la 5ème saveur, umami. ail noir et poireau brûlé, des saveurs à découvrir ! On vous propose aussi une alternative à l'ail noir et nos trucs pour la cuisson de la lotte.

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ail ail noir cuisine japonaise lotte légumes tiges mer poireau poisson umami
Recette ajoutée le 26/01/21  -  Mise à jour le  12/04/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Lotte à l'ail noir, poireaux brûlés, mesclun

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Riz frit taïwanais.

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