Une autre façon de déguster les crêpes...en tagliatelles
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A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Julienne ou tagliatelle, deux tailles pour deux utilisations bien différentes.
Des crêpes à base de pommes de terre cuites à servir en garniture de viandes et volailles.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Classiques, sans gluten ou sans lactose, salées ou sucrées, il y en aura pour tous les goûts !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Le jeu d'échecs de la Chandeleur.
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