Non seulement c’est bon mais c’est relativement facile à faire, le poisson poché dans un court-bouillon maison étant niché entre deux couches d’écrasé de pommes de terre. C’est réconfortant et savoureux avec de gros morceaux de thon.
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De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !
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Une recette réconfortante qui plait à toute la famille à réaliser avec la viande de votre choix.
Un pur délice que cette purée de pommes de terre avec le cresson qui apporte une touche de fraîcheur.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !
C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.
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