Voici une recette de salade de poireaux grillés. La dernière fois, lors d’un sauvetage de produits en grande surface, il y avait des blancs de poireaux. Je voulais changer la manière de les manger et en me promenant sur internet, plusieurs personnes proposaient des poireaux grillés soit à la poêle, soit au four ou encore au barbecue. J’ai été inspirée et voilà le résultat !
Voir la recetteLe parmesan, roi des fromages italiens.
Ramène La Popotte partage également ces recettes.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Oranges douces ou amères, on fait le plein de vitamines !
Du gratin à la fondue en passant par le velouté, le poireau est partout.
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On prépare cette recette en écoutant Jamiroquai - Too Young to Die
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