1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Éclair salé à la mousse de saumon et ses perles de citron
Éclair salé à la mousse de saumon et ses perles de citron
Éclair salé à la mousse de saumon et ses perles de citron

Éclair salé à la mousse de saumon et ses perles de citron

Quelques mots sur cette recette

Des éclairs salés à la mousse onctueuse de saumon un vrai régal

Voir la recette
Recette ajoutée le 06/04/18  -  Mise à jour le  10/11/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes au companion ou pas partage également ces recettes.

Flan express aux fromages
Penne au saumon à la crème citronnée
Mousse de fraises

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Lemon curd
Lemon curd

En l'occurence il s'agit plutôt d'orange curd !

Gravlax de saumon
Gravlax de saumon

Saumon séché au sel et aux épices.

Conseils de préparation des tartares et carpaccios
Conseils de préparation des tartares et carpaccios

Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?

Proportions et grammages des poissons
Proportions et grammages des poissons

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Ça vous dit une soirée mousse ?
Ça vous dit une soirée mousse ?

Une mousse légère pour commencer ou terminer un repas en douceur.

Coup de tonnerre sur la gourmandise
Coup de tonnerre sur la gourmandise

On adore les éclairs en entrée comme en dessert !

Noël sans soucis avec mon robot !
Noël sans soucis avec mon robot !

On a toujours besoin d'un petit coup de main.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0