Carottes parfumées à l'orange et au gingembre

Carottes au gingembre

Name: Carottes au gingembre
Total time: 30 min
Cuisine: carottes
Ingredients: carottes fânes: 6; gingembre: 3 cm; gousse d'ail: 2; huile d'olive: 2 cs; jus d'oranges pressées: 10 cl; beurre salé: 15 g

Simple & Gourmand

Ingrédients

carottes fânes: 6

gingembre: 3 cm

gousse d'ail: 2

huile d'olive: 2 cs

jus d'oranges pressées: 10 cl

beurre salé: 15 g

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Préparation de la recette

1Éplucher les carottes et couper les fanes à 1cm du haut des carottes.

2 Éplucher et hacher l'ail et le gingembre ensemble.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Les carottes au gingembre sont parfumées à l'orange et au gingembre. Cette cuisson les rend fondantes. C'est un accompagnement parfait d'une viande grillée ou d’œufs sur le plat. Cette recette est vraiment hyper accessible et c'est autre façon de cuisiner les carottes.

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Recette ajoutée le 09/02/18 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner la recette Cubes de bouillon végétal faits maison.

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