Je ne sais pas ce que vous en pensez mais l’escalope de dinde à la crème et aux champignons est un grand classique de la cuisine française mais finalement, ce n’est pas une recette qu’on réalise si souvent à la maison. Il est vrai qu’on consomme moins de viande mais de temps en temps, ça fait plaisir.
Voir la recetteTangerine Zest partage également ces recettes.
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
On obtient de cette façon une escalope fine et régulière.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Des recettes pour changer de la dinde aux marrons du réveillon.
Une tranche fine de poulet, dinde ou veau que l'on peut farcir, paner ou gratiner.
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