Gâteau moelleux pommes amandes

Un délicieux gâteau aux pommes et au sirop d'érable.

Une recette de gâteau renversé aux pommes et au sirop d'érable.

Ces carrés feuilletés pommes amande érable se préparent en quelques minutes. J’ai utilisé de la pâte feuilletée toute prête, en carrés, qui convient bien à cette recette. A la sortie du four, je les ai glacés avec du sirop d’érable, un procédé que j’adore car cela donne de la brillance et un bon goût sucré. On peut les déguster tièdes ou froids.