Le Journal d'une Cuisinière

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Passionnée de cuisine et de recette en tout genre, je souhaite vous faire partager mon amour de cuisiner à travers mes recettes et mes astuces.Bon appétit !

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 13 février 2020.

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Meilleures recettes de Le Journal d'une Cuisinière

Des idées par Le Journal d'une Cuisinière pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Galette des rois à la frangipane

En cuisine avec cette belle idée de recette de galette ! Le gâteau traditionnel pour l’épiphanie qui ne doit pas manquer sur vos tables, que l'on commence à déguster le 6 janvier et dont on profite tout le mois de janvier, avant de passer aux crêpes ! Qui aura la fève aujourd'hui ?

Dahl de poulet au curry

En plus d’être délicieuse, cette recette est assez simple et ne demande que peu de temps de préparation ! Vous l’accompagnerez à la perfection avec du riz !

Sauce cocktail

La fameuse sauce cocktail, reine des années 70, tombée malheureusement un peu en désuétude. Mais quel tord ! Très facile à réaliser elle accompagnera à merveille vos poissons, crustacés, viande ou n’importe quel plat de votre choix.

Gâteau à l’ananas

Voici la recette facile d'un savoureux gâteau à l’ananas selon le chef Cyril Lignac. Ici ce sont des ananas en boîte qui ont été utilisés pour réaliser la recette mais si vous avez à disposition un ananas frais, c'est encore mieux !

Araignées d’Halloween

La recette des effrayantes araignées d'Halloween. Si comme moi vous avez une boîte de beurre de cacahuètes que vous ne mangez jamais et bien c’est le moment de la sortir ! J’ai fait cette recette avec mon fils de 5 ans donc si vous avez des enfants, ils se feront un plaisir de vous aider.

Bonshommes torturés en Pains d’Épices

Halloween est à nos portes !! Et qui à dit qu’on ne pouvait pas faire des horreurs à nos petits bonhommes de pains d’épices tout gentillets qu’ils sont ! Vous pourrez les décorer selon vos goûts monstrueux !

Bretzels salés

Dégustez de délicieux Bretzels, dignes des rue New-Yorkaises. Impossible de ne pas goûter à un bretzel ou pretzel si vous visitez la Grosse Pomme, il y a des vendeurs ambulants à tous les coins de rue. Ils sont proposés en version XXL, salés, croustillants dehors et moelleux dedans.