Purée de topinambours aux marrons, originale au bon goût... d'artichauts !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc pour accompagner la recette Noix de Saint-Jacques aux marrons et purée de patate douce.
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