Turbigo Gourmandises partage également ces recettes.
Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
La poularde demi-deuil est une poularde farcie de mousseline de volaille truffée, pochée et servie nappée de sauce suprême.
Une audacieuse et moderniste déclinaison du rôtissage d'une volaille
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Un fromage fondant et de caractère qui agrémente de nombreuses préparations.
D'Auvergne, de Bresse ou stilton, craquez pour ces fromages à la texture crèmeuse.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Carmen pour accompagner la recette Potimarron farci et sa crème de potimarron au Bleu de Bresse.
A vos photos...
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