Une recette originale pour donner un peu de peps au jarret de boeuf mijoté, grace au pamplemousse.
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Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Twinsribbons pour accompagner la recette Boeuf aux oignons.
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