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Stoemp au chou vivace de Daubenton, sauce Blackwell à l'indienne
Stoemp au chou vivace de Daubenton, sauce Blackwell à l'indienne

Stoemp au chou vivace de Daubenton, sauce Blackwell à l'indienne

Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings

Quelques mots sur cette recette

Le stoemp, c'est du belge et c'est une écrasée de pomme de terre un peu rustique, souvent servi avec une saucisse et un jus de viande. Ici une version un peu différente.

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charcuterie chou condiments cuisine belge légumes feuilles pickles purée sauce saucisse stoemp
Recette ajoutée le 19/05/15 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Catherine Cuisine pour accompagner la recette Émincé de choux de Bruxelles au sésame.

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