Dans ce gâteau, les « mauvais » ingrédients habituels (beurre, sucre et farine raffinés…) ont été remplacés par leurs versions plus saines: place à l’huile de coco, au sucre complet, et à la farine semi-complète. Si vous le souhaitez, vous pouvez également réaliser cette recette sans lactose en remplaçant le lait de vache par le lait végétal de votre choix.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Papilles qui frétillent pour accompagner la recette Poire et caramel tout en douceur.
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