Voici comment réaliser une planche de desserts savoureuse et gourmande, autant pour les yeux que les papilles. Gourmande, on y met desserts, chocolats et confiseries préférées : truffes, macarons, gâteaux, guimauves, meringues, bonbons, fruits...
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Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
De la meringue, de la crème et des fruits frais.
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