Name: Tarte aux pommes de terre et Rouy
Total time: 30 min
Cuisine: tartes salées
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tarte aux pommes de terre et Rouy

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Quelques mots sur cette recette

Les pommes de terre se marient bien avec tous les fromages… Ici avec le Rouy, cette tarte est délicieuse… Pour ceux qui ne connaissent pas le Rouy, ce fromage est fabriqué au cœur de l’Ille et Vilaine et a une forme et une couleur bien reconnaissables (carré orange). Sa couleur orangée lui vient de pigments naturels, le Rocou. Il appartient ainsi à la famille fromagère des pâtes molles à croûte lavée. On en trouve très facilement dans tous les supermarchés.

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Recette ajoutée le 15/08/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte aux pommes de terre et Rouy

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Milounette pour accompagner la recette Tarte rustique butternut et noix.

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