Clafoutis diététique aux cerises, lait de soja et amande

Clafoutis diététique aux cerises, lait de soja et amande
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Quelques mots sur la recette

Une recette originale de clafoutis que je n'hésite pas à faire en hiver tellement la saison des cerises est courte. Bien entendu, rien ne vous empêche de faire la recette avec de la farine blanche, du lait de vache et du sucre blanc si vous ne trouvez pas les ingrédients. Seulement, il ne sera plus diététique et surtout, il n'aura pas le même goût ! Personnellement, j'ai déjà remplacé dans cette recette le lait de soja par du lait d'amande (et oui, mon fils adore le lait de soja et ne dit pas toujours quand il prend la dernière brique!) et je l'avoue, on l'a trouvé encore meilleur...

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Par amour des bonnes choses pour accompagner la recette Number cake chocolat et café.

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Une très belle entrée pour les fêtes.

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Melba

Pêche Melba, noisettes d'agneau Melba.

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Tartelettes chocolat café

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Pain perdu

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Rhubarbe rôtie

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Tarte à la pêche de vigne et aux mûres

je vous propose une recette un peu rustique de tarte à la pêche de vigne, aux mûres, sur un lit de crème d'amande. Rustique parce que sa pâte est sablée et non sucrée

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