En panne d'inspiration pour une recette de crème brûlée ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?
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Une recette de crème brûlée salée imaginée par Cédric Ramon.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Un classique de la pâtisserie française à décliner au gré de vos envies.
Elle donne du caractère à vos plats salés et à vos desserts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Crème brûlée au carambar.
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