Des maquereaux au vin blanc fait maison c'est tellement bon.
Voir la recetteIl parfume agréablement le poisson, les fruits de mer et les viandes blanches.
Jackie partage également ces recettes.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
Riche en oméga-3 et en minéraux, le maquereau se mange à toutes les sauces
Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Croquant - Fondant ... Gourmand pour accompagner la recette Risotto aux asperges.
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