Name: Muffins moelleux aux fraises et graines de chia
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: muffins
Ingredients: 200 g de fraises; 1 cuil. à soupe + 2 cuil. à café de graines de chia; 100 g de farine de riz semi-complète; 100 g de farine de riz blanche; 1 sachet de levure; 50 g de sucre complet; 2 oeufs; 10 cL de lait de soja; 6 cuil. à soupe d’huile de colza

Muffins moelleux aux fraises et graines de chia

Happy papilles

Facile

Préparation : 1 h 20 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

200 g de fraises

1 cuil. à soupe + 2 cuil. à café de graines de chia

100 g de farine de riz semi-complète

100 g de farine de riz blanche

1 sachet de levure

50 g de sucre complet

2 oeufs

10 cL de lait de soja

6 cuil. à soupe d’huile de colza

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Préparation de la recette

1Faire tremper les 2 cuil.

2 à café de graines de chia dans de l’eau froide pendant 1 heure puis les égoutter dans une passoire fine.

3 Préchauffer le four à 180°c.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

sans gluten et sans lactose.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 28/06/16 - Mise à jour le 02/12/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Muffins moelleux aux fraises et graines de chia

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chachou's Kitchen pour accompagner la recette Muffins chocolat noisettes.

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