En panne d'idées pour cuisiner la betterave ? Testez nos recettes

Name: En panne d'idées pour cuisiner la betterave ? Testez nos recettes
Total time: 30 min
Cuisine: betterave

La betterave potagère et utilisée aussi comme colorant alimentaire.

La plus connue est évidemment la betterave rouge que l'on a tous connue découpée en gros dés et servie en salade ! Mais la betterave se décline en plusieurs variétés dont la fameuse chioggia rayée de rose foncé et de blanc et la betterave orange.

N'hésitez pas à les consommer crues dans une salade ou elles apporteront leur jolie couleur et leur croquant. Les feuilles peuvent se consommer jeunes dans les salades et à maturité comme des épinards.

Meilleures recettes de betterave et de chocolat des Gourmets

Des idées de recettes de betterave et de chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau sans farine au chocolat et à la betterave

Une aiguille dans l potage

Une recette saine de gâteau au chocolat sans lactose et sans gluten d'après Amber Rose. Rassurez-vous, on ne décèle en aucun cas la saveur de la betterave, par contre, elle donne à ce gâteau au chocolat une intensité et une saveur particulière, et son merveilleux fondant.

Roulé au chocolat et à la betterave

Cooking & Cakes

Vous êtes prêts pour un voyage gustatif inattendu ? Préparez-vous à être étonnés par mon roulé au chocolat et à la betterave, une combinaison délicieusement surprenante de saveurs sucrées. Laissez-moi vous guider à travers cette aventure culinaire !

Bundt cake moelleux au chocolat et à la betterave

AdelePomme

La recette du délicieux gâteau ultra moelleux au chocolat et à la betterave ! Une recette de dingue qui a bluffé tout mon entourage. Cette recette est super facile et rapide !

Incroyable fondant au chocolat… et à la betterave

Gourmiland

Cette recette est surprenante car même si elle contient beaucoup de betteraves, ce gâteau est très fondant et ceux qui ne savent pas sentent uniquement le chocolat.

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Nouveautés : des recettes de betterave et de chocolat qui changent !

Gâteau moelleux au chocolat et à la betterave

La Réunion des cuisines

Bonjour! Aujourd'hui je vous propose un gâteau dont je me suis inspirée sur une boite de fleur de maïs et ça a donné ce succulent gâteau.

Gâteau fondant au chocolat et aux betteraves

Tortore

Envie de gâteau fondant au chocolat et aux betteraves ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gâteau au chocolat et à la betterave

La tendresse en cuisine

Un gâteau au chocolat moelleux pour étonner...

Gâteau healthy chocolat betterave

Amandise

Un gâteau tout chocolaté et qui renferme un ingrédient mystère : la betterave !

Gâteau chocolat et betterave

Nath chocolat

Un gâteau au chocolat sans beurre. Gourmand et à la fois très léger.

Fondant chocolat et betteraves

La cuisine d'Adeline

Cette recette de fondant au chocolat à la betterave est géniale ! Une bonne façon de faire manger de la betterave à vos enfants.

Fondant betterave chocolat

Catalina - Le Blog de Cata

Une recette sans vrai sucre, sans gluten. Ici le chocolat se marie bien avec les fruits mais aussi avec les légumes.

Brownies Chocolat Betterave

Nadji

Un gâteau fort en chocolat, moelleux et humide grâce à la betterave qui en fait un dessert sans lactose.

Brownie chocolat betterave

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Les légumes s'invitent de plus en plus dans les desserts. Il faut tenter car c'est sympa

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Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Entonnoir

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de boissons.

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Betterave chioggia

Betterave crue

Orange à l'extérieur, sa chair est jaune d'or à l'intérieur !

Betterave jaune

Betterave rouge

Chips de betterave

Fanes de betterave

Jus de betterave

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au chocolat blanc et au matcha

Nicolas le Cuisinier

Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.