Onctuosité, acidité, douceur et originalité dans une tartine parfaite pour le petit déjeuner ou pour l'apéro, c'est comme vous préférez !
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Le beurre d'ail se plaira sur une viande grillée, avec des escargot ou sur de simple croûtons passés au four.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Une saveur acidulée qui trouve sa place dans de nombreux plats salés.
Vous l'aimez déjà en pâtisserie... découvrez-le aussi en cuisine !
Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.
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Préparez cette douceur en écoutant The Temptations - Papa Was A Rollin' Stone
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