Envie de gaufres salées

Ici on échange la pâte à tartiner contre du saumon ou des courgettes.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 04/09/2018.

Recettes des Gourmets

Gaufres pommes de terre, courgettes
un zest de soleil - Des gaufres salées, idéales pour accompagner une viande ou un poisson.
Gaufres au levain et aux fanes de carottes
Milounette - C'est vegan et anti-gaspi, foncez !
Gaufres aux épinards
Allergique Gourmand - Goûteuses et simple à réaliser, voici une façon détournée de faire manger des légumes aux enfants. Ou aux grands.
Gaufres salées à l'aubergine
Oh la gourmande - Les gaufres salées : le bon moyen de faire manger des légumes aux plus réticents !
Gaufres du puy du dôme
CUISINE EN FOLIE - Des gaufres légères au bon goût de lentilles !
Gaufres de patates douces au paprika
Royal Chill - J’ai choisi de réduire les patates douces en purée pour m’assurer d’avoir des gaufres bien moelleuses à l’intérieur et croustillantes sur le dessus. Pour les accompagner, j’ai préparé un guacamole express et un oeuf au plat. L’association ultime pour un vrai brunch.
Gaufres salées au saumon fumé et crème citronnée à l’aneth
Sweetness & Photography - Juliette Guillermin - Une recette parfaite pour un petit dîner accompagné d’une belle salade et d’un bon verre de vin blanc. Autre alternative, recette à adopter d’urgence pour vos prochains brunchs dominicaux !
Gaufres salées jambon de dinde courgettes et carottes
Audecuisine - Ce soir je vous propose une recette de gaufres salées que vous pouvez évidemment personnaliser au gré de vos envies et de vos propres goûts.

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Gateau de Pâques à l'orange et à la carotte

Voilà un gâteau à la mie tendre, parfumé à l'orange et délicieusement décoré!

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Tarte aux Schocobons

Dessert ou goûter pour les petits et les grands gourmands!

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Pomme diamant

Une technique à utiliser en décor d'assiette

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Pommes frites ou Pont-neuf

Une spécialité du nord de la France.

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Gaufres moelleuses

Faciles et rapides à confectionner, ces gaufres se dégustent merveilleusement bien avec de la chantilly maison, de la confiture, de la pâte à tartiner ou toute autre gourmandise de votre choix. Je suis certaine que vous avez tous les ingrédients dans vos placards pour confectionner ces gaufres, parfaites pour le goûter ou le dessert.

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Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée - plat - dessert

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Les pommes de terre de conservation

Des pommes de terre récoltées à pleine maturité, de la fin de l’été au milieu de l’automne.

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Pour attaquer l'année en douceur.

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Des gaufres sucrées pour un goûter parfait.

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un bon petit gratin au fromage, hummm un délice

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Une recette un brin sophistiquée qui régalera vos convives, un plat aux parfums d’une virée dans les souks marocains.

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