La harcha est galette de semoule typique de la cuisine marocaine. Elle a un goût légèrement sucre et est souvent servie au petit-déjeuner ou pour une collation.
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La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Cet incontournable plat du Maghreb est parfait pour les repas en famille.
Msemen, amlou, baghrir... Succombez aux délices marocains.
Ces agrumes sont aussi riches en calcium, magnésium, potassium et fer.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Crème brûlée.
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