Mousse pralinée au mascarpone

Coucou mes gourmands Des choux craquelins au chocolat au lait Niveau goût, c’est un mélange de craquant et de crémeux. Le café, mélangé au chocolat, un pur délice Lancez vous, vos invités seront complètement accroc Bonne journée à tous

Depuis mes Chocolats Liégeois j'ai une envie folle de dessert crémeux. Il me restait ma préparation de Cappuccino mMaison, alors ni une, ni deux, j'ai surfer sur la toile, pour trouver mon bonheur. Je tombe sur ces panna cotta façon cappuccino. J'aime tellement le cappuccino, alors le retrouver dans cette crème, c'est un pur moment de gourmandise. Recouverte d'une chantilly mascarpone, j'ai savouré chaque bouchées. Une recette très simple à réaliser, le plus long c'est d'attendre qu'elles prennent au réfrigérateur. Ces panna cotta feront le bonheur des plus gourmands d'entre vous.

Cette recette est une pure merveille, réalisée avec une pâte feuilletée inversée. La crème est très peu sucrée, mais avec la pâte, cela fait un bon équilibre. Vous pouvez enlever le rhum, si vous avez des enfants. L'avantage de cette recette, c'est que la pâte feuilletée inversée se fait la veille, la crème diplomate aussi. Le jour J, vous aurez juste à cuire la pâte et à procéder à l'assemblage.