Cette recette bien plus light que les traditionnelles frites peut être variée avec de nombreuses épices.
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Une spécialité du nord de la France. Aussi pommes allumettes, pailles, bataille...
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Un mélange d'épices qui parfume poissons, viandes mais aussi desserts.
Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Delphinn pour accompagner la recette Frites sablées.
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