Pour réalisé cette recette, j’ai acheté une pâte feuilletée vegan, mais je vous laisse le soin de la préparer si vous préférez. J'ai choisi de consacrer mon temps à préparer une délicieuse garniture. Poire et chocolat. Le mariage est classique mais tellement bon, pourquoi sans priver ?
Voir la recetteTraditionnelles, originales, sans gluten ou vegan, il y en aura pour tout le monde.
Sans gluten, veggie ou vegan, la galette des rois s'adapte à toutes les exigences.
Amande et Basilic partage également ces recettes.
Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
La vraie Barbagalette se transforme à volonté, courte, longue, carrée...
Une sélection de recettes pour tirer les rois.
Quand elle est bien faite ! A la crème d'amande, à la frangipane, aux marrons, vegan ou sans gluten.
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On se régale avec cette galette vegan poires chocolat à déguster en écoutant The Bangles - Walk Like an Egyptian
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